Eine Region zum Verlieben - Urlaub zwischen Schlei und Ostsee
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Das Dorf Karby hat ca. 600 Einwohner und liegt ca. 5 km von Schönhagen entfernt. Erstmals urkundlich erwähnt wurde Karby im Jahre 1278, wobei der Name Karby aus dem Dänischen kommt (Karke=Kirche und By=Dorf).
Die schöne Karbyer Kirche, ein Backsteinbau mit gotischen und romanischen Stilelementen, ist sowohl der Dorf-Mittelpunkt als auch der Mittelpunkt der nördlichen Halbinsel Schwansens.